Bài thuốc “NGHỆ MẬT ONG TRỨNG GÀ”

Đây là bài thuốc có tác dụng làm Ấm để chủ trị một số bệnh có tính Hàn (lạnh) giúp cơ thể cân bằng Âm Dương, từ từ sẽ giảm bớt bệnh, tăng cường sức khỏe.

Ngày đăng: 26-02-2018

150 lượt xem

 

 Bài thuốc “NGHỆ MẬT ONG TRỨNG GÀ”

 

Đây là bài thuốc có tác dụng làm Ấm để chủ trị một số bệnh có tính Hàn (lạnh) giúp cơ thể cân bằng Âm Dương, từ từ sẽ giảm bớt bệnh, tăng cường sức khỏe.

 

Bài thuốc: Nghệ vàng 1 củ bằng ngón chân cái, trứng gà ta mới đẻ, bỏ lòng trắng lấy lòng đỏ, 1 quả; mật ong rừng là tốt nhất.

Cách chế: Rửa sạch nghệ, cạo vỏ, giã nhỏ, cho vào ít nước sôi, lọc lấy nước nghệ, bỏ xác, cho lòng đỏ trứng gà và 2 thìa cà phê mật ong đem chưng cách thủy, khi chín như bánh bông lan, ăn rất ngon.

Nên ăn lúc 8-9 giờ tối, ngày ăn 1 lần, ăn liền. Ăn 3 hoặc 6 hoặc 9 ngày tùy bệnh nặng hay nhẹ, lâu hay mau. Chưa hết bệnh thì nhưng sau 7 ngày lại ăn tiếp, khi thấy bệnh khỏi thì thôi. Nếu ăn 3 đợt mà chưa khỏi bệnh thì nghỉ 1 tháng rồi tiếp tục ăn 3 ngày, nghỉ 3 ngày cho đến khi người thấy ấm nóng, táo bón, nổi nhọt thì không ăn nữa. Nếu đã hết bệnh, 1 tuần hay 2 tuần ăn một lần để củng cố kết quả lâu bền.

Toa này có thể gia giảm như sau:

- Nếu thấy đàm nhiều thì giảm mật ong, dùng 1 muỗng thay vì 2 muỗng.

- Nếu thấy nóng quá thì giảm nghệ, chọn củ nhỏ hơn.

- Con nít dùng liều 1/3 so với người lớn

 

* Lưu ý:

- Bài thuốc này dùng nghệ tươi mới có hiệu quả cao hơn. Nếu dùng các loại bột nghệ bán sẵn thì không công hiệu bằng. Và phải chưng cách thủy mới đúng cách và có hiệu quả cao.

- Với người bệnh gan thì nên ăn cách ngày có trứng, ngày không trứng.

- Bài thuốc này chỉ chủ trị bệnh Hàn (lạnh) nên những bệnh nhiệt không nên dùng.

 

Từ Ẩm Thực Dưỡng Sinh - GS TSKH Bùi Quốc Châu

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha